Mmmmmm....midsommar

Efter flera år då det inte har känts så viktigt att fira midsommar så kände jag i år att jag faktiskt ville fira lite traditionellt. Så det dukades upp ute på terrassen igår kväll med vit duk med blåa blommor, matchande tygservetter i pappas fina hemmagjorda servettringar och den svenska flaggan togs fram dagen till ära. Sedan ställdes tre sorters sill, (portugisisk) färskpotatis dekorerad med dillkvistar, gräslök, creme fraiche i brist på gräddfil, knäckebröd, smör och ost fram. Och som det smakade! Redan när jag lyfte av locket från potatisen som kokat med några dillstjälkar så luktade det äkta svensk midsommar. Den största skillnaden från Sverige var att vi kunde sitta ute på terrassen med bara armar ända till halv tre.
Igår var nog faktiskt en av de varmaste dagarna hittills. Vi stängde kontoret vid lunch och jag åkte hem och åt och sen gick Fran och jag ner till poolen . Efter lite handling och bakning av efterrätt så kom middagsgästerna Agneta och Jorge med en bukett med sju sorters blommor. Eftersom jordgubbssäsongen här är näst intill över när vi svenskar vill fira midsommar med jordgubbar så brydde jag mig inte om att jaga runt efter några gubbar och istället blev det mammas sockerkaka med äpplen med vaniljvisp till som efterrätt.
En lyckad och mycket trevlig midsommarafton 2009.