Känner att jag måste publicera en rättelse - julbordet igår var danskt och inte norskt som jag trodde. Men det var maeget godt, eller hur man nu skulle säga det på danska. Danska är absolut inte min starka sida. Trots detta satt jag faktiskt och pratade med just en dansk tjej under hela middagen och jag måste säga att det gick över förväntan.
Vi avnjöt i ungefärlig ordning (och jag har säkert glömt fler än en sak):
2 sorters sill
Curryröra som man skulle ha till sillen, mums...
Panerad fisk (som jag ej smakade) med någon slags sås eller röra
Gravad lax
Köttbullar eller frikadeller som det heter på danska
Korv
Någon slags skinka
Stek, med en massa fett på, som jag inte heller provade
Paté med stekta champinjoner och knaperstekt bacon, en av höjdarna
Liten ostbricka
Och efterrätten, den absoluta höjdaren: dansk ris a la malta, risgrynsgröt med vispad grädde och hackade mandlar med varm körsbärssås till, mums fillibabba
Utöver detta fanns fler tillbehör, bl.a kapris, rå lök, rödkål, smörgåsgurka och fett som jag tror man skulle bre på smörgåsen
onsdag, december 19, 2007
tisdag, december 18, 2007
Lillebror har blivit stor
Nu ska jag iväg och äta julbord. Vi är 10 svenska tjejer som ska gå och äta norskt julbord. Vi får se hur det blir. Trevligt förhoppningsvis. Innan jag rusar ska jag bara försöka lägga till en länk till min brors nystartade blogg. (Kolla under andra läsvärda bloggar) Han befinner sig nu i Kanada. Känns lite konstigt att ha honom så långt borta, det blir tomt i jul utan honom. Men jag önskar honom all lycka till. Är nog lite häftigt att vara där på plats kan jag tänka mig.
måndag, december 10, 2007
Bortglömd
Bloggen har blivit lite bortglömd, 2 veckor har gått sedan jag skrev sist. Förkylningen jag klagade över då sitter fortfarande i. I fredags blev jag dock less på snuvan som aldrig ger med sig och laddade upp med vitamin-& mineralpiller samt vitlökstabletter som jag hoppas ska göra susen.
Sedan sist har jag också blivit ett helt år äldre. Jag var lite orolig innan födelsedagen men nu märker jag just ingen större skillnad. Det som gör mig mer stressad än själva åldern är att jag nu fått reda på att en tredje kompis är gravid. 2008 slår babyboomen till i min vänkrets.
Första och andra advent har firats i Sveriges tecken kan man väl säga. Första advent som för övrigt var just min födelsedag bjöd jag på pepparkakor, saffransskorpor och glögg med russin och mandlar som sig bör. Andra advent, dvs igår var vi på IKEA och åt köttbullar med lingonsylt. Tyvärr var de möbler vi skulle handla slut när vi väl kom fram till plocka-själv-lagret så vi fick åka hem nästan tomhänta.
Denna vecka är inplanerad till max med dansträning, musikal i Málaga imorgon kväll, luciafirande och julmarknad. En dag i taget...
Sedan sist har jag också blivit ett helt år äldre. Jag var lite orolig innan födelsedagen men nu märker jag just ingen större skillnad. Det som gör mig mer stressad än själva åldern är att jag nu fått reda på att en tredje kompis är gravid. 2008 slår babyboomen till i min vänkrets.
Första och andra advent har firats i Sveriges tecken kan man väl säga. Första advent som för övrigt var just min födelsedag bjöd jag på pepparkakor, saffransskorpor och glögg med russin och mandlar som sig bör. Andra advent, dvs igår var vi på IKEA och åt köttbullar med lingonsylt. Tyvärr var de möbler vi skulle handla slut när vi väl kom fram till plocka-själv-lagret så vi fick åka hem nästan tomhänta.
Denna vecka är inplanerad till max med dansträning, musikal i Málaga imorgon kväll, luciafirande och julmarknad. En dag i taget...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)